牛奶可能导致多种前列腺疾病，牛奶中含有丰富的动物蛋白，特别是其中的雄激素较多，会促进前列腺增生，容易加重该病的发展，还会促使前列腺癌原位癌向临床癌的转变，由于动物蛋白是酸性物质，容易使肾脏增加负担，体内会有大量的氧自由基产生，使前列腺衰老。

　　据美国哈佛大学医学院不久前发表的研究表明，喜欢吃奶制品的男性与同样年龄不常吃的男性相比，患前列腺癌的危险要大些。其原因可能是某些的牛奶中雌激素含量较高。 另外一项大规模的研究也同样显示出了一种可能性，即过多地消费牛奶和奶制品，会部分地提高前列腺癌的危险性。

　　有前列腺疾病的患者，特别是前列腺增生和前列腺癌的患者，即使需要补钙，也不要选择高蛋白、高脂肪、高热量的食物，因为这类食物不仅含有较多的动物蛋白，会加重前列腺的负担，而且容易引发糖尿病、高血脂、高血压等“富贵病”，都不利于前列腺的健康。

　　据调查表明，生活水平较高的人群中患前列腺疾病的人明显多，生活水平越高的，前列腺疾病的发病率也越高。研究人员说：在这一研究的基础上，我们并不建议男人现在都大规模地减少奶制品的消费量。这一课题还远没有到下后结论的时候。研究人员注意到，几项其他的研究也得到了相同的结论，各家研究提出了一个共同的要求，即要严格审查钙在健康中的效果。

　　温馨提醒：对于前列腺疾病的患者在饮食上一定要多加注意，肉类食物要少吃，多吃含脂肪的食物、蔬菜水果和豆类食品。特别是豆类食品，既富含钙质，又含有较多的雌激素样物质，使雄激素的作用相对减弱，对前列腺患者来说，可谓“一箭双雕”。